越前打刃物　増谷刃物製作 オンラインショップ

他ブランドと異なり槌目表面が武骨な仕上げなのがかっこよいと思い購入しました。
届くと写真よりも少ししっかり研磨されている様子でイメージと多少異なりましたが満足いくものでした。
大きなものを切る包丁が別にあるなら家庭ではとても使いやすいサイズです。
アウトドアでも使いたいので鞘のオプションが出たら必ず買います。

勿論とても良く切れます。
同じステンなのに大手ブランドの安価な包丁を何度研いでもここまで切れることが無いのが不思議です。

お忙しい中、レビューを頂き有難うございます。
新たなご提案も頂けて、嬉しく思っております。
切れ味は特に自信があります。
たくさん使って頂けると包丁も喜びます。
何かございましたら、お気軽にお声がけ下さい。

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